Kefir ve yoğurt üzere fermente süt eserlerinin bağırsak sıhhati için yararlı olduğunu lisana getiren uzmanlar, prebiyotiklerin elma, kayısı üzere meyveler ve pırasa, kereviz üzere sebzelerde bulunduğunu söylüyor. Sağlıklı bir bağırsak sistemi için gerçek beslenme alışkanlıklarının kıymetine dikkat çeken Dahiliye Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, tek istikametli beslenmenin bağırsak sıhhatini olumsuz etkilediğini kaydetti.
Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL Hastanesi Dahiliye Uzmanı Prof. Dr. Aytaç Atamer, sağlıklı bağırsak sisteminin nasıl olması gerektiğini anlattı.
Kefir ve yoğurt üzere fermente süt eserleri bağırsak sıhhati için faydalı
Kefir ve yoğurt üzere fermente süt eserlerinin bağırsak sıhhati için faydalı olduğunu kaydeden Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Özellikle kefir ve yoğurtta bulunan sağlıklı bakteriler, mikrobiyota dediğimiz trilyonlarca hücreyle bir arada olan faydalı bakterilerin sayısını artırıyor, buna bağlı olarak sindirimi kolaylaştırıyor ve bedenin direncini artırarak kilo kaybında dahi tesirleri oluyor.” dedi.
Prebiyotikler elma, kayısı üzere meyveler ve pırasa, kereviz üzere sebzelerde bulunuyor
Probiyotiklerle birlikte prebiyotikler ve her ikisinin birlikte olduğu simbiyotiklerin bulunduğunu da anlatan Prof. Dr. Aytaç Atamer, “Prebiyotikler bakterilerin, bedenimizde bulunan mikroorganizmaların beslenmesinde rol oynayan hususlardır. Prebiyotikler meyve ve sebzelerde bulunur. Elma, armut, turunçgiller, kayısı, şeftali, enginar, soğan, sarımsak, pırasa, kereviz ve mercimek de bulunuyor. Bunlar beden tarafından sindirilmeyen ancak bedendeki bakteriler tarafından sindirilebilen, sonuç olarak bakterilerin beslenmesini sağlayan ve bedendeki immün sistemin güçlenmesini sağlayan unsurlardır. Günlük diyetimizdeki lif içeriğini artırırsak probiyotiği de sağlamış oluruz.” biçiminde anlattı.
Sağlıklı bir bağırsak sistemi için dikkat edilmesi gerekenler neler?
Sağlıklı bir bağırsak sistemi için olması gerekenlere işaret eden Prof. Dr. Aytaç Atamer, şunları lisana getirdi:
“Sağlıklı bir bağırsak sistemi için günlük beslenme alışkanlığımızda mümkün olduğu kadar doğal beslenmeye dikkat etmeliyiz. Bilhassa her meyve sebzeyi mevsiminde yemeliyiz, kilo almamalıyız, her şeyden azar azar yemeliyiz.
İdeal bir bağırsak sıhhati için diyetimizde karbonhidrat, protein ve yağın istikrarlı olarak bulunması gerekmektedir. Tek istikametli beslenme bağırsak sıhhatimizi olumsuz etkilemektedir.
Ketojenik diyet üzere tek taraflı beslenmeler bağırsak sıhhatini bozuyor
Yapılan birtakım ketojenik diyetler ismi altında tek taraflı beslenmeler bağırsak sıhhatimizi ve beden immün sistemimizi bozmaktadır. Her türlü besinden istikrarlı bir halde almak kaydıyla yemeliyiz, zerzevat ve meyve yüklü beslenmeliyiz.
Evde yapabileceğimiz doğal besinler olarak konut yoğurdu, konut sirkesi, turşular beden sağlınızın korunmasında rol oynamaktadır. Yalnızca beslenmeyle değil beraberinde idman yapmalı, alkol ve sigaradan uzak durmalıyız.”
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
