tr usd
USD
0.03%
Amerikan Doları
35,35 TRY
tr euro
EURO
-0.27%
Euro
36,49 TRY
tr chf
CHF
-0.17%
İsviçre Frangı
38,81 TRY
tr jpy
JPY
-0.0036%
Japon Yeni
0,22 TRY
tr rub
RUB
2.67%
Rus Rublesi
0,34 TRY
tr cny
CNY
-0.12%
Çin Yuanı
4,81 TRY
  1. Haberler
  2. Sağlık
  3. Kahvaltı yapmayan çocuklar okulda sağlıksız gıdalara yöneliyor

Kahvaltı yapmayan çocuklar okulda sağlıksız gıdalara yöneliyor

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala
Reklam Alanı

BCC Catering’in Bölge Yöneticisi Ekrem Urcun, “Besin ögelerinin eksik ya da gereğinden fazla alınması sıhhat meselelerine yol açıyor. Öte yandan öğün atlanması da çocukların sıhhatsiz yiyeceklere yönelmesine sebep oluyor. Sıcakların artmasıyla bir arada bilhassa dışardan alınan sütlü eserlere dikkat edilmesi son derece ehemmiyet taşıyor” dedi.

 

Çocukların ve gençlerin sağlıklı bir hayat sürmesi için okullardaki istikrarlı ve sağlıklı yemek muhtaçlığı her geçen gün ehemmiyetini artırıyor. Profesyonel grubu ve beslenme uzmanlarıyla Türkiye genelinde 40’ın üzerinde okula yemek hizmeti sunan Zirve Kurumsal Tahliller, çocukların ve gençlerin beslenmesinde itina gösterilmesi gereken noktalara dikkat çekiyor.

‘’Besin ögelerinin eksik alınması büyüme ve gelişimi etkiliyor’’

Çocukların sağlıklı gelişimi için ailelerin menüleri itinayla takip etmesi gerektiğinin altını çizen BCC Catering Bölge Yöneticisi Ekrem Urcun“Protein, yağ, karbonhidrat, mineral, vitamin ve su üzere besin ögelerinin rastgele biri alınmadığında yahut gereğinden az ya da çok alındığında, büyüme ve gelişimin nasıl etkilendiğini çabucak görebiliyoruz, çocukların sıhhati bozuluyor. Bu nedenle menülerimizi beslenme uzmanlarımız eşliğinde besin çeşitliliğine dayalı, günlük gereksinim duyulan güç ve besin öğelerinin karşılanması temelinde hazırlıyoruz” dedi.  

 

‘’Her kahvaltı süt ile desteklenmeli’’

Okul çağı devrinin fizyolojik, ruhsal ve toplumsal gelişimin en süratli olduğunu periyot olduğunu vurgulayan Urcun“Süt ve süt eserleri yüksek kalitede protein, kalsiyum, fosfor, çinko, B1, B2, B6, B12 ve niasin olmak üzere birçok besin ögesi için değerli bir kaynak. Bu nedenle her kahvaltıda çocukları süt ile destekliyoruz. Besin piramidinde beş ana besin kümesinden birini meyveler oluşturduğundan ve meyve yeme alışkanlığı çocukluk çağında başladığından öğünlerde bu kümeye bilhassa tartı verilmeli.” diye konuştu. 

 

“En yaygın makûs beslenme alışkanlığı öğün atlamak”

Gerekli öğünlerde yetersiz beslenen çocukların sıhhatsiz yiyeceklere yöneldiğine dikkat çeken Urcun, ailelere şu ikazlarda bulundu: “En yaygın görülen olumsuz beslenme alışkanlıklarından biri öğün atlamak. Özellikle kahvaltıyı atlamak çok yaygın. Çocukların ve adolesanların günlerinin kıymetli bir kısmını okulda geçirdiği düşünüldüğünde, okulda beslenmeleri son derece ehemmiyet taşımakta. İki öğün ortasında aç kalan çocuklar sıhhatsiz yiyeceklerle beslenmeye çok açık oluyor, bu da istikrarsız beslenmeye yol açıyor. Okul idaresi ve öğretmenlerin takibinde, sağlıklı besin tüketimi sağlanarak öğün ortalarında aç kalmaların önüne geçilmesini öneriyoruz.”

‘’Yaz aylarında kolay bozulabilir eserler tüketilmemeli’’

Velilere, yaz aylarında kolay bozulabilir yahut mikrobiyal üremeye müsait eserlerden uzak durulması gerektiğinin ihtarında bulunan Urcun, ‘’Dışarıda sıcak zincirin kırılması durumunda rahatsızlanmalara neden olabilecek besinlerin tüketiminden kaçınılmalıdır. Bilhassa mayonez içeren eserlerin, krema içeren tatlı ve yemeklerin, beşamel soslu yemeklerin, soğutma basamağı içeren kimi baklagil ve tahıllı yemeklerin (zeytinyağlılar, piyaz, kısır, mercimek köfte vb.), balık ve sakatat yemeklerinin yaz aylarında dışarıda tüketimine bilhassa dikkat edilmelidir’’ dedi.

Reklam Alanı

Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı

0
be_endim
Beğendim
0
dikkatimi_ekti
Dikkatimi Çekti
0
do_ru_bilgi
Doğru Bilgi
0
e_siz_bilgi
Eşsiz Bilgi
0
alk_l_yorum
Alkışlıyorum
0
sevdim
Sevdim
Sorumluluk Reddi Beyanı:

Pellentesque mauris nisi, ornare quis ornare non, posuere at mauris. Vivamus gravida lectus libero, a dictum massa laoreet in. Nulla facilisi. Cras at justo elit. Duis vel augue nec tellus pretium semper. Duis in consequat lectus. In posuere iaculis dignissim.

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir