1937 yılından bu yana hizmet veren, Antalya’nın en esaslı restoranlarından 7 Mehmet, CK Güç Akdeniz Elektrik aracılığı ile Milletlerarası Yenilenebilir Güç Sertifikası (I-REC) sahibi oldu. 7 Mehmet, yıl boyunca tüketeceği gücün tamamını pak güç kaynaklarından sağlayacak.
Sürdürülebilir bir gelecek için karbon ayak izini azaltmayı hedefleyen Antalya’nın esaslı restoranlarından 7 Mehmet, tükettiği elektriğin yenilenebilir güç kaynaklarından üretildiğini belgelemek için CK Güç Akdeniz Elektrik aracılığı ile Milletlerarası Yenilenebilir Güç Sertifikası (I-REC) aldı. Böylelikle 1937’de kurulan ve bugün 3. jenerasyon tarafından işletilen 7 Mehmet restoranı, yıl boyunca tüketeceği gücün tamamını yeşil güç kaynaklarından sağlayacak.
Dünya genelinde yenilenebilir gücün hissesi her geçen gün artarken doğayı ve gelecek kuşakları korumak ismine yeşil gücün yaygın olarak kullanılmasına büyük değer verdiklerini söyleyen CK Güç Akdeniz Elektrik Genel Müdürü Fahrettin Tunç, “Konaklama ve yeme içme kesimlerinde pak güç sertifikası sürdürülebilirlik ismine kıymetli ve ayırt edici bir faktör. Tüketiciler tercihlerini yenilenebilir kaynaklardan kullanan tesislerden yana yapıyor.
Çevre dostu elektrik tedarik etmek isteyen sanayi ve ticarethane müşterilerimizin yenilenebilir güç sertifikası almalarına dayanak oluyor, bu süreçte onların yanında yer alıyoruz. Antalyamıza kıymet katan 7 Mehmet restoranının yeşil güce geçişinde aracılık etmekten büyük memnunluk duyduğumuzu söz ederken, daha pak bir dünya için attıkları bu adım için kendilerini kutluyoruz” dedi.
7 Mehmet Restoran’ın 3. kuşak temsilcisi, şef Mehmet Akdağ da, “Sürdürülebilir bir mutfak, lokal üreticilerle olan yakın iş birliği ve karbon ayak izinin azaltılması konusunda üzerimize düşen sorumluluğun şuurundayız. Bu sertifika ile 2023 yılı mühletince tüketeceğimiz elektriği yenilenebilir yeşil güç kaynaklarından sağlayacağız” değerlendirmesinde bulundu.
YENİLENEBİLİR GÜÇ SERTİFİKASI NEDİR?
Son yıllarda giderek yaygınlaşan I-REC (Yenilenebilir Güç Sertifikası), RECs International tarafından geliştirilen elektriğin yenilenebilir güç kaynaklarından üretildiğini belgeleyen memleketler arası sertifikasyon sistemi. Milletlerarası bağımsız bir kuruluş olan IREC Foundation tarafından verilen ve denetlenen bu sistemde, yenilenebilir güç tesislerinde (güneş, rüzgâr, hidroelektrik, jeotermal ve biokütle) üretilen her 1 MWh elektrik karşılığında bir sertifika oluşturuluyor. Yetkili güç şirketleri de bu sertifikayı talep eden müşterilerinin elektrik güçlerini yenilenebilir güç kaynaklarından karşılanmasına takviye veriyor.
SERTİFİKAYA SAHİP OLAN ŞİRKETLER ÇEŞİTLİ AVANTAJLAR ELDE EDİYOR
Üretilen her ünite elektriğin, kaynağından başlayarak takip edilmesi ve en son tüketiciye kadar izlenebilmesini sağlayan bu sistem sayesinde tüketiciler şuurlu ve emniyetli bir seçim yapabiliyor. Tıpkı vakitte yeşil güç kullanımının karbon salınımının azaltılmasına yönelik olumlu bir adım olması nedeniyle tüketici davranışını yeşil güç kullanan tesisler için olumlu tarafta etkileyen bir öge olarak öne çıkıyor. Avrupa Birliği ülkeleri başta olmak üzere gelişmekte olan ülkelerdeki firmalar, satın aldıkları eserleri üreten tesislerin yenilenebilir güç sertifikası almasını koşul koşarken buna karşılık çeşitli avantajlar da sağlıyor.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
